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Pipirrana, una ensalada andaluza facilísima

Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo que me la comentó, he esperado a que hiciera un poquito de calor por el norte, que entra mejor. La verdad es que es de …

Ensalada de arroz con piña y gambas

Al preparar receta de Ensalada de Arroz con piña y gambas tienes un plato sencillo y económico que resulta perfecto para compartir en ocasiones especiales, muy vistoso y que siempre gusta a todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 puñados de arroz de grano largo 200 g de colas de gambas (mejor si están crudas) 1 …

ENSALADILLA DE ARROZ CON AGUACATE, fácil y rica.

Aquí tienes la receta de una ensaladilla de arroz fresca y sencilla, y un montón de ideas para personalizarla a tu gusto con distintos ingredientes. La única elaboración del plato es el tiempo de cocción del arroz, y mientras tanto vas integrando y preparando el resto de ingredientes, así que en menos de 30 minutos …

Ensalada de pollo

Ingredientes: Pollo asado Unos trozos de jamón Lechuga o escarola Aceite y vinagre Preparación: El pollo puede ser entero o restos de otra comida. Se le desmenuza y se sazona con sal fina y aceite crudo; se le añade perejil y ajo muy picado, así como los trozos de jamón. Se mezcla bien y se …

¡Ensaladas para tu Dieta!

Ensalada dieta ingredientes: 4 tomates maduros, en rodajas 2 pepinos grandes, picados 2 aguacates maduros, en cubos combinar suavemente en un recipiente grande de vidrio Ingredientes para el aderezo griego: 1/4 taza extra virgen aceite de oliva, aceite de aguacate o Jugo de 2 limones recién exprimidos 2 dientes de ajo picado 2 orégano cucharadita …

Cogollos de lechuga al ajillo con anchoas

Estos cogollos de lechuga al ajillo se preparan en pocos minutos y son un plato muy completo para un entrante ligero o una cena rápida. Puedes acompañar con queso y anchoas, como en la receta, o con boquerones en vinagre, u otros salazones y ahumados a tu gusto. INGREDIENTES para 4 personas Entre 4 y …

Ensalada de pescado, patatas y pimientos

Con esta receta de Ensalada de Pescado tienes un plato completo y sencillo que puedes preparar con cualquier pescado a tu gusto. Se adereza con una vinagreta muy especial para darle alegría. INGREDIENTES para 4 personas 600 g de pescado blanco, sin piel ni espinas (puede ser merluza, rape, rosada, bacalao desalado… a tu gusto) …

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de la Ensalada César

Ensalada César con pollo

El secreto de esta ensalada César con pollo es la salsa que lleva su nombre, una deliciosa mezcla de anchoas, mostaza y otros ingredientes que convierten a este clásico de las ensaladas en un plato siempre especial. INGREDIENTES Para 6 personas 200 gr de lechuga romana picada o una mezcla de lechugas de hoja verde …

Ensalada de manzana y bacón con miel y mostaza

Esta ensalada de manzana y bacón con miel y mostaza se prepara sobre una mezcla de hojas verdes a tu gusto. Pueden ser lechugas variadas, rúcula, canónigos y también hojas de espinacas tiernas. INGREDIENTES para 4 personas Una mezcla de hojas verdes de lechuga p brotes tiernos a tu gusto 1 manzana verde ácida 120 …

Ensalada de col americana (coleslaw)

Ensalada de col americana (coleslaw)

Aquí tienes la receta básica de la ensalada de col americana (coleslaw) y muchas ideas para versionarla y personalizarla a tu gusto. INGREDIENTES para 6 personas 1 col pequeña cortada en juliana muy fina 2 zanahorias ralladas 1/2 cebolla pequeña (se puede suprimir) 1 buen bol de mayonesa Unas cucharadas de leche o zumo de …

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