Granizado rápido de café y nata

Ingredientes:

6 cucharaditas de café soluble.

1 copa de coñac.

150 grs. de nata montada.

100 grs. de azúcar.

1 copa de crema de cacao.

Hielo raspado o frapeado.

Preparación:

Se disuelve el café en una tacita de agua, se mezcla seguidamente con el azúcar, el coñac y la crema de cacao; por último se junta con la nata, mezclándolo bien. En vasos o copas se pone el hielo hasta la mitad o algo menos, se llenan con la mezcla preparada y se sirve seguidamente.

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