Mostrando 15 resultado(s)

Empanada de carne

Ingredientes: para la masa: 500 g de masa para hornear. Para el relleno: 1/2 kilo de carne. 1/8 lata de pimientos. 1/2 lata de tomate. 2 huevos cocidos. Ajo. 1 huevo crudo para barnizar. Vino blanco. 1 cebolla. Perejil. Aceite. Sal Preparación: Se corta la carne en trozos, se sazona con ajo machacado y perejil, …

Receta de Berenjenas Rellenas de carne fáciles

Receta de Berenjenas Rellenas Fáciles

Berenjenas rellenas de carne INGREDIENTES para 4 personas 4 berenjenas pequeñas o 2 grandes. Para el relleno 300 gr. carne picada 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo laminados 1 tomate pelado y picado (o unas cucharadas de tomate triturado) Sal y pimienta queso rallado aceite de oliva 1 vasito de vino blanco (opcional) ELABORACIÓN …

Pollo al ajillo

POLLO AL AJILLO INGREDIENTES 1 pollo 1 copa de coñac 6 dientes de ajo 1 limón Harina Pimienta Aceite. Sal PREPARACIÓN El pollo, ya limpio, se parte en trozos pequeños y se coloca en una fuente con los ajos picados, la copa de coñac y el zumo del limón; se espolvorea con un poco de …

Carne guisada al estilo Asturias

INGREDIENTES: 1 kilo de carne 2 cucharada de pimentón 2 hoja de laurel 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco Perejil. 1 zanahoria Ajo Aceite. Sal PREPARACIÓN: Se corta la carne en trozos, se sazona con ajo y se deja reposar una hora; pasado el tiempo, se le pone la sal y se rehoga …

Ternera al estilo Felipe II

Ingredientes: 1 kilo de ternera muy magra y en 1 trozo. 1 vaso de vino tinto. 50 grs. de tocino blanco. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1/2 hoja de laurel. 1 limón. Nuez moscada. Pimienta. Aceite. Sal. Preparación: Con trocitos de ajo se mecha la carne; se ata para darle una forma redonda. Se …

Ternera con salsa de almendras

Ingredientes: 1 kilo de ternera para guisar. 1/2 vaso de vino blanco. 1 rama de perejil. 1 rebanada de pan. 8 almendras tostadas. 1 cebolla. 1/2 hoja de laurel. 2 dientes de ajo. 2 pimientos. 1/2 kilo de patatas. 1 yema. Mantequilla. Aceite. Sal. Preparación: Se corta la ternera en trozos, se sazona con ajo …

Pastel de carne muy jugoso y fácil

Amigos, hoy os traigo esta receta fácil de pastel de carne que sale muy jugoso y rico. Es un plato ideal para cualquier época del año, ya que está delicioso tanto frío como caliente. Este pastel sale muy económico y se hace de forma sencilla. Es muy buena opción para un almuerzo, comida o cena …

Carne a la Naranja

Ingredientes: 1 rodaja gruesa de carne de pierna de ternera (de 1 kilo ó 1/2 kilo). 2 dientes de ajo. 1 naranja. Perejil. Pimienta. Aceite. Sal Preparación: La carne, en una o dos rodajas según sea su diámetro, se frota bien por los dos lados con los ajos; se coloca en un plato, se sal-pimenta …

Codillo al estilo alemán (en 30 minutos)

Tiempo: 30 minutos Dificultad: 0 Ingredientes para 6 personas 1 codillo en salmuera cocido 1 paquete de chucrut picado 1 cebolla 1 diente de ajo 100 g de beicon picado 6 patatas Cebollino fresco Aceite de oliva Mostaza Ketchup Sal Pimienta Preparación Calentar aceite en una cacerola y rehogar la cebolla picada en juliana hasta …

Pollo al curry fácil y rápido

Tiempo: 30 minutos Dificultad: 0 Ingredientes para 6 personas: 1 kg de pechuga de pollo troceada 2 manzanas verdes 1 calabacin 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite 500 ml de caldo de pollo 1 cucharadita de curry en polvo 3 cucharadas de pasas 2 cucharadas de anacardos 300 …

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies